“十二五”期間是我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)提升產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要機(jī)遇期，在食品機(jī)械行業(yè)提升產(chǎn)業(yè)升級(jí)的時(shí)期，毋庸置疑地食品包裝機(jī)械行業(yè)也將會(huì)有更廣闊的發(fā)展前景，其主要表現(xiàn)在：一、糧食及食用油深加工包裝設(shè)備。二、屠宰及肉類加工與包裝機(jī)械。三、方便食品生產(chǎn)包裝成套設(shè)備。四、糖果糕點(diǎn)、副食調(diào)料等居家百姓常用商品的包裝。五、啤酒、飲料灌裝設(shè)備等。這些包裝機(jī)械行業(yè)的應(yīng)用發(fā)展前景對(duì)食品機(jī)械行業(yè)來(lái)講也是面臨的一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。

據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2008-2010年中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)市場(chǎng)分析及投資價(jià)值調(diào)研報(bào)告》顯示：“十二五”期間我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。但從整體進(jìn)行分析，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。目前我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)面臨的機(jī)遇有：一是我國(guó)出臺(tái)了一系列的有關(guān)食品工業(yè)的支持政策，市場(chǎng)對(duì)食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展起了很大的拉動(dòng)作用；二是隨著WTO規(guī)則實(shí)施的進(jìn)一步深入，食品機(jī)械將會(huì)圍繞國(guó)際規(guī)則和慣例提升技術(shù)檔次；三是隨著“十二五”計(jì)劃的實(shí)施，一些新技術(shù)、新設(shè)備、新標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)不斷地涌現(xiàn)出來(lái)，必然會(huì)推動(dòng)國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展。面臨的挑戰(zhàn)有：一是，國(guó)外不斷涌現(xiàn)出行的食品機(jī)械替代產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)食品機(jī)械高端產(chǎn)品的更新替代會(huì)將繼續(xù)引進(jìn)國(guó)外；二是，國(guó)外主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將會(huì)繼續(xù)增多，他們憑借其技術(shù)優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和先進(jìn)的營(yíng)銷策略吸引了國(guó)內(nèi)很多用戶；三是，發(fā)達(dá)的國(guó)家實(shí)施的技術(shù)壁壘越壘越高，導(dǎo)致我國(guó)進(jìn)口的許多食品機(jī)械和材料只能使用，難以進(jìn)行自主更新。

“十二五”期間，如果食品機(jī)械制造業(yè)不能盡快做強(qiáng)，就會(huì)在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨被邊際化，如果不盡快提升食品機(jī)械制造業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，將會(huì)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距越來(lái)越大。因此，我們應(yīng)抓住，這個(gè)歷史機(jī)遇，讓我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)能健康持續(xù)的快速發(fā)展。與此同時(shí)，發(fā)揮我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)的現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，采取積極措施應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，如可在食品機(jī)械設(shè)備上引進(jìn)必不可少的部件高壓風(fēng)機(jī)，選取優(yōu)質(zhì)的高壓風(fēng)機(jī)，不斷可以提高食品機(jī)械設(shè)備的整體水平，同時(shí)還可以改善工作生產(chǎn)效率，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。緊抓食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，在技術(shù)水平上不斷突破創(chuàng)新，讓我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)做足做強(qiáng)市場(chǎng)，盡快實(shí)現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)上占有的競(jìng)爭(zhēng)力。